Tarlor turpu, diğer adıyla beyaz turp, cruciferae familyasına ait bir sebzedir. Ülkemizde uzun zamandır popüler bir malzeme olup, birçok kişi tarafından farklı yemeklerde sevilerek kullanılmaktadır. Tarlor turpu sadece lezzetli değil, aynı zamanda son derece besleyicidir; vitaminler, mineraller ve liflerle doludur. İnsanlar sıklıkla ondan unutsalar da, tarlor turpu, sağlığın korunmasına katkıda bulunan son derece zengin besin maddeleri içermektedir. Tarlor turpu mutfakta birçok şekilde kullanılabilir; çorbalardan, sebze yemeklerinden veya salatalardan bahsedebiliriz. Beslenme düzenimize düzenli olarak dahil etmek faydalıdır, çünkü içindeki besin maddelerinin yanı sıra lezzetli ve doyurucu yemekler de hazırlayabiliriz. Ayrıca, tarlor turpu sürdürülebilirlik açısından da avantajlıdır; çünkü kolayca yetiştirilebilir ve uzun süre dayanabilir. Aşağıda, sağlığımızı korumaya ve beslenmemizi zenginleştirmeye yardımcı olabilecek…