Limon otu (Melissa officinalis), nane ailesine ait sevilen bir baharat bitkisidir. Limon otunun taze, narenciye kokusu ve tadı nedeniyle birçok kişi mutfakta kullanmaktadır, ancak faydalı etkileri nedeniyle de popülerdir. Binlerce yıllık geleneklere göre, limon otu çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılmıştır ve modern bilim giderek bu bitkinin faydalarını keşfetmektedir. Limon otu en çok çaylar, tentürler ve yağlar şeklinde kullanılmaktadır, ancak taze olarak yiyeceklerde ve içeceklerde de kullanılabilir. Limon otu sadece aromatik bir baharat bitkisi değil, aynı zamanda zengin bir besin, vitamin ve mineral kaynağıdır. İçeriğindeki antioksidanlar ve iltihap önleyici bileşikler, vücudun sağlığını korumaya yardımcı olabilir. Limon otu, rahatlama ve stres azaltma ile yakından ilişkilidir, bu nedenle birçok kişi günlük yaşamın zorlukları…