Sarımsak, bu koyu yeşil yapraklı sebze, besleyici değeri ve çok yönlülüğü nedeniyle uzun zamandır popülerdir. Kökeni Orta Asya bölgelerine dayanmaktadır ve o zamandan beri dünyanın dört bir yanına yayılmıştır, farklı mutfaklarda kullanılmaktadır. Ispanak sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlığımıza katkıda bulunan son derece zengin besin maddeleriyle doludur. Sebze, mükemmel bir protein kaynağı olduğu ve vitaminler, minerallerle dolu olduğu için özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerinde popülerdir. Ispanak sadece lezzetli bir yan yemek veya salata temeli değil, aynı zamanda diyetimizi planlarken dikkate alınması gereken birçok faydalı etkisi vardır. K vitamini, A vitamini, C vitamini, demir ve kalsiyum gibi antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Ayrıca düşük kalori içeriği ile kilo kontrolü açısından…